Спосіб приготування Пельмені, не розморожені засипати в підсолений окріп ( на 900г 4-5л води, 20 – 25г солі), довести до кипіння, варити на слабкому вогні 6-8 хвилин помішуючи. Подавати до столу з вершковим маслом, сметаною або соусом.
Питання:Навіщо готувати напівфабрикати, в данному випадку пельмені? Відповідь:Ну думаю не довподоби гризти сире м'ясо з тістом, а там як знати...Як то кажуть на на смак і колір - фломастери різні. Але всеж на мій погляд приготовлені вони краще ;)
Поделись новостью с друзьямu
|