В фермерском хозяйстве выгодно разводить домашнюю птицу — это большое подспорье в обеспечении семьи полноценными продуктами питания, а кроме того, дополнительный источник доходов от реализации излишка яиц и мяса птицы на рынке. Если рядом с фермерским хозяйством имеются неиспользуемые залуженные земли, овраги, пруды, то выгодно заниматься разведением водоплавающей птицы, например гусей. При наличии хороших выпасов взрослые гуси и молодняк нуждаются в минимальной подкормке зерновыми кормами.

Гусей разводят исключительно для мяса и жира. Гусиная тушка содержит до 46 процентов высококачественного жира. Кроме того, от гусей получают ценный пух и перо. Все породы гусей мясного типа. Хорошо приспособлены к местным условиям и имеют хорошие продуктивные качества арзамасская и горьковская породы. Арзамасские гуси довольно крупные. Вес взрослых гусаков 7-8 килограммов, гусынь 6-7 килограммов. Гусята к 80-90 - дневному возрасту весят 4-5 килограммов. Яйценоскость 20-25 яиц в год. Арзамасские гуси выносливы, хорошо откармливаются на пастбищах.

КОРМЛЕНИЕ ВЗРОСЛОЙ ПТИЦЫ
Потребность гусей в питательных веществах определяется по живому весу и яйценоскости. Начиная с осени и в течение всей зимы гусей кормят с максимальным использованием сочных углеводистых кормов (свекла, картофель), а также муки из витаминного сена или сенной трухи. Суточный рацион взрослого гуся может состоять из сахарной свеклы или картофеля - 400-500 г, моркови 100 г, сенной трухи 100-150 г и минеральных кормов 10-25 г, остальную часть рациона должны составлять концентраты.
Минеральные корма дают птице как в смеси с мучной мешанкой, так и отдельно. Очень важно обеспечить гусей речным песком и гравием, которые постоянно должны находиться в кормушках.
Из растительных белковых кормов лучшими для гусей являются бобы, горох (моченый), жмыхи (подсолнечниковый, льняной, соевый). Гусям следует скармливать рыбную и мясокостную муку, кровь, мелкую рыбу (в проваренном и измельченном виде), творог, молоко.
Корма задают в виде цельного зерна ( желательно в проращенном виде) и мучных мешанок, которые дают птице в сухом и увлажненном виде, с добавлением вареного мятого картофеля, измельченной сахарной свеклы, сенной муки или трухи.
В зимний период можно кормить гусей в такой последовательности:
6-7 часов - проращенное зерно (1/3 суточной нормы) и сухая мучная смесь (подсыпают в кормушки);
14-15 часов - смесь кормов с добавлением измельченной сахарной свеклы, вареного мятого картофеля и др. кормов;
19-20 часов - проращенное зерно (2/3 суточной нормы) и сухая мучная смесь.
Кормление гусей в летний период основано на максимальном использовании зелени, а также отходов овощеводства. Основным кормом является зелень. Гуси ее поедают до 2 килограммов на голову в день. При хороших пастбищах гусям дают подкормку концентратами в пределах 50-75 г на голову в сутки. Такое количество корма вполне обеспечивает организм гусей необходимым количеством питательных веществ и витаминов.

КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ МОЛОДНЯКА
До 20-30-дневного возраста гусят содержат в обогреваемых помещениях. На 1 кв.м пола размещают по 10-20 гусят. После первых 20-25 дней выращивания молодняк переводят в неотапливаемые птичники или под навесы с огражденными загонами. На 1 кв.м пола размещают по 4-5 голов. Подстилкой служит резаная солома или другие подстилочные материалы.
Выпускать гусят на выгулы в теплую погоду следует с первых дней выращивания, на водные выгулы - примерно с 30-дневного возраста. К водоему гусят приучают постепенно.
Кормят гусят комбикормом и свежей зеленью, влажными мешанками из комбикорма, обрата, вареного картофеля, зелени. Первые 3 дня кормят мешанками, приготовленными из молотой кукурузы, молотой отсеянной от оболочек ячменной муки или другого зерна, пшеничных отрубей и мелкорубленой зелени. С 3-дневного возраста гусят кормят комбикормами с зеленью.
Комбикорм для гусят готовят из зерновых, белковых (животного и растительного происхождения) кормов, сенной муки, сухих дрожжей и минеральных добавок. Хорошим белковым кормом для гусят является дробленый горох.
Зелень для гусят (горох, клевер, люцерну и др.) скашивают утром и вечером, когда она наиболее свежая и сочная. Надо иметь ввиду, что гусята плохо поедают провяленную, грубостебельчатую и лежалую зелень. Скошенную свежую траву подвозят с поля и сейчас же раздают в цельном виде в кормушки ясельного типа, а часть ее измельчают (длиной 2-3 см), не допуская перетертости и волокнистости, и скармливают в смеси с комбикормом. Свежую цельную зелень гусятам оставляют в ясельных кормушках для поедания в ночное время, особенно рано на заре. В отдельных кормушках постоянно должны находиться минеральные корма и гравий.
Кормить гусят нужно, придерживаясь ориентировочных норм расхода комбикорма и зелени в среднем на голову в сутки (Смотрите таблицу)

Материал подготовлен консультантом по животноводству Т. Максимовой

Поделись новостью с друзьямu